白癜风吃什么中药好 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/130924/4262322.html
第1步；备料，牛蛙，土豆，莴笋，芹菜，红尖椒，花椒，洋葱，小葱，姜，蒜，火锅底料，熟白芝麻，淀粉，料酒，生抽，老抽，食用盐，白砂糖，
第2步；去超市买已经处理好的牛蛙，然后清洗切成大块，放入清水泡10分钟左右，捞出，按照关节再切成小块，
第3步；把葱（适量）姜（适量）切成片，加入料酒泡15分钟，备用（用来腌制牛蛙以去除腥味），
第4步；把备好的牛蛙加入生抽（少许）食用盐（少许）和刚用料酒调好的汁水一起倒入再放入淀粉（2小勺）抓匀腌制20分钟左右，如下图；
第5步；将土豆（适量）莴笋（适量）芹菜（适量）洋葱（半个）蒜等蔬菜切好备用，
第6步；起锅烧油，（油的量需要比平常多些），然后将腌制好的牛蛙倒入锅中滑油，直至肉质微微发*即可捞出，如下图；
第7步；锅内底油不用倒掉，放入蒜（适量），洋葱段（适量）简单翻炒一下，放入火锅底料至融化，再倒入牛蛙加入老抽（少许）半碗清水，搅一下锅底，至烧开收汁，颜色变浓，再放入切好的蔬菜，和花椒，红尖椒， 再加入食用盐（适量）白芝麻（适量）白砂糖（适量）翻炒一下即可出锅，
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