我国是比较注重吃的国家，吃的是否营养，是否美味都是同等重要。所以我们国家的美食各种各样，种类繁多，而且有很多美食还是从国外引进到国内的，很多在国外基本没有人吃的动物，在我国都能变着花样把它做成经典美食。这其中比较出名的应该是就属小龙虾和牛蛙了。小龙虾之前有过报道，是在澳大利亚那边引进过来的，在澳大利亚的小龙虾已经成了农户的头等天敌，但到了中国却成了供不应求的美食！
同样的牛蛙也是在年从古巴引进来的物种，这个物种当时引进来的时候也就是食用的目的，果不其然的它也很成功的受到了大众的喜爱。而当时引进牛蛙这一物种的时候，其他几个像美国、欧洲、南美洲等几国也都引进到了自己的国家，但是它在其它几国就没有那么受到欢迎了！
拿美国来说，牛蛙在美国的境遇就好比老鼠一样，人人都讨厌，因为美国人不吃牛蛙，而牛蛙的繁殖能力又特别强，导致在美国的河流沿岸特别的泛滥，对生态环境造成了很大的隐患，甚至多到很多跑去了加拿大。美国看到牛蛙都是想办法消灭它。其他几国也因为不吃牛蛙，所以都有差不多的状态，深深为牛蛙的泛滥而苦恼。
只有在中国，它不仅不被消灭，还要大量的养殖，成了很多农户一个很好的养殖项目。因为牛蛙的肉质鲜美，被我国拿来做成各种各样的美食，都深受国人喜爱，就连很多外国人来到中国，也慢慢喜欢上了它。
虽然它在我国供不应求，但也还是给我国一些地方的生态带来了危害，因为牛蛙基本什么都吃，对农作物破坏会比较大。你肯定要想在我国牛蛙不是要靠养殖才够吃吗？为什么还会跑到野外对生态系统照成危害呢？因为还是有一些爱心人士，在每年固定的时间喜欢放生一些动物，又因为对动物不是全面的做过了解，导致把牛蛙放生的野外，那么就会对当地的生态系统造成危害。
因为它基本上什么都吃，不仅吃农作物，还吃有益于农业的一些益虫，比如蝌蚪、七星瓢虫、鸟类等动物，反倒不吃危害农作物的害虫，所以把它放生到野外，对生态没有任何的好处。
正因为这样我国后来也制定了针对牛蛙的的管理规定，这其中最严的要属北京了，在北京的园林绿化规定中规定，如果在国家湿地及公园内放生的牛蛙而造成重大危害的，最高可罚款金额为50万元。因为如果牛蛙放生的湿地公园，对公园的生态危害是非常大的。除了吃农作物和益虫，它还有一个危害，就是它本身携带一种病*叫做蛙壶菌，这种病*会感染一些水路两栖动物，严重的可以致死一些本土动物，导致灭绝的可能。
朋友们如果有放生爱好是好事，但一定要了解好动物的一些知识在放生，免得对生态系统造成危害，还要面对罚款就不好了。还有你喜爱牛蛙这道美食吗？欢迎评论
