据长沙晚报掌上长沙2月17日消息，长沙市商务局发布统计称，春节*金周零售业销售火爆，同比增长.87%。
长假期间，长沙市地区天气适宜，良好的消费环境，加上春节期间各大商家促销给力，再由今年特殊情况而“送来”的就地过年“大礼包”，不仅是长沙，全国很多地方消费都出现了非常火爆的画面。
除了各种游玩，衣服，电影院，消费火爆之外，餐饮行业在春节期间，尤其是今年的春节更是表现出“爆满”的状态。
“从春节假期开始，到今天春节假期结束，餐馆天天人满为患，主要是以家庭式消费为主。”蛙来哒长沙某分店负责人说。
“其实对于今年春节期间的消费高峰，我们是做了充分的预期和准备的，但是真正到了的时候，还是感觉准备的稍显不足，很多顾客因为排队时间太长，离去的现象也有。”
不仅是一些餐饮名牌，餐饮老字号，在走访长沙的一些大型商业中心，比如国金中心、悦方IDMALL、步步高梅溪新天地、CFC富兴时代等发现，“提前预订”“排队等号”“人气爆棚”“一位难求”，成为春节餐饮业的四大关键词。
大年初三，市民张先生和朋友在长沙蛙来哒悦方IDMALL店排队吃牛蛙火锅，一直等到晚上9点才吃上。而且这还是提前在上午就预约，现场排队才拿到的号。张先生打心里感叹，原来“一位难求”是真难。
无论是““蛙来哒”等各种中式正餐餐馆，还是“茶颜悦色”“果呀呀”“满记甜品”等甜点小吃，亦或者是其他类的餐饮类，要么“排队等号”、要么“一位难求”、要么售罄待补货……
今年的春节，和往年一样，人们的消费热情不减；但是今年的春节又好像和往年的不一样，去年的春节就不说了，疫情期间，很多人在春节，想买，想消费，趋势出不了门，而今年，虽说受疫情影响，但是却不得不说，疫情导致的“就地过年”，封闭的消费释放，而让今年的春节显得又格外不同。
餐饮行业的火爆只是一个缩影，随着十四五规划的，国内经济循环的规划，相信在今年之后，零售等各种消费都将迎来更加“疯狂”的增长。
