后浪来袭,餐饮品牌如何抢占264亿新消

「本文来源:央广网」央广网北京8月31日消息有数据显示,目前Z世代(-出生)占据全球人口30%,年Z世代对于社会消费力的贡献值将达到40%。这意味着,Z世代已不再是人们眼中的孩子,他们已经成为新经济、新消费、新文化的主导力量,以及所有商业无法忽略的消费群体。据《福布斯》杂志统计,Z世代拥有亿美元的消费力。而在中国,Z世代的消费规模也已经达到2.64亿元。Z世代消费主力大*来临,消费群体的更新迭代,也意味着餐饮行业迈进全新的竞争时代。餐饮品牌该如何迎合这些“后浪”们的喜好?竞争“Z世代”,餐饮品牌争抢“后浪”商机!据记者观察发现,近年来餐饮品牌升级创新案例层出不穷,他们摩拳擦掌,有的从产品角度出发,有的从商业模式发力,有的则从全产业链的维度对品牌进行全面升级,尝试抢占Z世代消费客群。在众多创新和探索案例中,牛蛙品牌“蛙小侠”的一系列举措引人


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