重庆只有火锅山城的美味吃不够,辣才过瘾

历尽千帆,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。

中国人是最会吃的民族,欢喜时,我们在食物中寻找幸福;悲伤时,我们在食物中寻找慰藉。

美食滋养了山城人民,在蔬菜瓜果中,寻找本味,在肉鱼生鲜中,寻找浓醇,在食物中,创造诗意文化。

麻辣,依旧是关键词。

回溯记忆深处,清澈泉水,让食材回归本真味道,加以少量辅材,味蕾迸发,浓郁而不张扬,回味无穷

这便是泉山鸡。

想要酣畅淋漓,自然少不了这一美味,各种调料肆意挥洒,不断翻转,似人生起伏不止,渐渐有希望,这便是烤鱼。

行走江湖,需要点野味,少不了鲜香爽麻的泡椒牛蛙,数次的翻炒中,各种味道肆意碰撞,出锅一刻,便是各味交融,浓意满满之时,十分过瘾!

美食不可辜负,当食物不再是“食物”,而是我们用味蕾体验人生方式,那脚下便是江湖。

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