酸菜煮牛蛙
原料:酸菜、牛蛙、姜片、料酒、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、食材:酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片
第2步、将酸菜拆开包装放在案板上切开,待用。
第3步、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
第4步、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
第5步、翻炒翻炒。
第6步、接着,加适量的清水煮开至熟。
第7步、然后,合入切好的酸菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
第8步、最后,加适量的生抽。
第9步、加适量的盐。
第10步、调味炒匀,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
酸菜煮牛蛙
原料:酸菜、牛蛙、姜片、料酒、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、食材:酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片
第2步、将酸菜拆开包装放在案板上切开,待用。
第3步、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
第4步、随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
第5步、翻炒翻炒。
第6步、接着,加适量的清水煮开至熟。
第7步、然后,合入切好的酸菜翻动一下煮开,煮上2分钟。
第8步、最后,加适量的生抽。
第9步、加适量的盐。
第10步、调味炒匀,即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。