北京白癜风医院那家好 https://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/昨晚应小伙伴的要求写了一道香辣牛蛙，不知道学会了没有。今天呢，教给大家一道夏天撸串最经典的菜，也是十桌有八桌点的麻辣小龙虾。有很多朋友觉得小龙虾很脏，不愿意吃，其实不是的，那是因为没有处理好的小龙虾是真的很脏，但是处理好后的小龙虾可是真的好吃呢！的俗话说留住一个人首先要管好他（她）的胃，我觉得这句话真的没错。大部分的痴男怨女们好多不会做饭的，抛开老一辈的观念，虽然现在男主外女主内的时代已经过去了，但多学几样菜总归没错吧？不要惊讶，可能你学会这么一道菜你的另一个他（她），会更加爱你哦。首先我们准备三斤左右的小龙虾（一定要买鲜活的，死掉的小龙虾那个细菌才是真的有寄生虫），倒入盆中加水，准备一把剪刀把小龙虾的钳子剪掉或者剪掉一个齿，那样就不会被夹到了，拿出小刷子刷小龙虾的肚子部位，一定要刷仔细，小龙虾刷一遍是远远不够的，不像饭店里，良心点的饭店可能刷一两遍，有的饭店是真的不刷呢！要一直刷到水清为止，估摸着得刷个五六遍。刷完后我们把小龙虾的头拧下来，要把虾黄留好，炒菜的时候可是必不可少的，再把头部的绒毛全部薅下来，最后一步就是在小龙虾尾部中间的小尾巴拧一圈将虾线去除。辅料：姜一块切成片。葱切段，大蒜切成片，麻辣火锅底料手掌大小的一块切碎，青花椒一小把，干辣椒一大把。起锅烧油，多一点烧到冒烟，将小龙虾下锅炸三分钟，炸好后倒出。锅内留底油加入葱姜爆炒至有点焦，将干辣椒，花椒，火锅底料下锅炒化底料为止（这段时间要离火操作了），炒化底料后加入虾黄，翻炒几下后加入一罐啤酒烧开，开锅后将小龙虾下锅，加盐一大勺，胡椒粉一小勺，白糖一小勺，味达美一大勺小火烧十分钟左右，十分钟后加入适量的水淀粉，翻炒均匀后出锅装盆。一道让你吮吸手指的麻辣小龙虾大功告成。上面我告诉大家的清洗小龙虾的步骤一定要这样做，毕竟是自己吃，仔细一点对健康也没毛病不是吗。准备好小酒，小两口聊着一天的工作，心情舒适的喝着小酒，会吵架才怪。您说呢？持续
