食堂界的变化,日新月异。最近一段时间,餐饮消费全面复苏,“别人家的食堂”风风火火又来了!阿里巴巴、网易、唯品会、苏宁等不少大厂的新餐厅惊艳亮相,再度引领团餐界的新风潮。它们有哪些不一样?
01美学力、IP、黑科技,谁说食堂不能有?
当食堂不仅仅有美食,还有了美学力,走进去就餐是怎样神奇的体验?这几年,大厂食堂改装,早已不再是草台班子装修队操盘,多请专业团队设计打造,从灯光、装饰到布局,实用性与美学力兼具,高大上的颜值丝毫不输时尚餐厅,美食美景美到每一个细节。唯品会总部大厦新又好餐厅唯品会总部大厦负二楼新又好餐厅走的是国际化极简风,少造型,利用艺术品装置烘托高大上的环境,别具一格地传达出企业精神和理念,激发员工们勇往直前,追求品质生活。唯品会总部大厦新又好餐厅就餐座位的安排也是充分考虑员工的不同就餐场景,设置了独享位、双人位、四人位、聚餐位乃至私密性更好的小包房,妥妥滴贴心。杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅的小U形象尽管社会餐饮已经出现了不同IP主题的餐厅,但在团餐企业运营服务的各业态餐厅,还很少有IP形象的应用。很多团餐企业甚至停留于logo尚未精心设计阶段。杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅的小U蜀王优芙得在杭州阿里巴巴乐佳园区推出的小U形象,有没有让你眼前一亮?这样以档口产品为原型的卡通形象,让整个餐厅更为灵动时尚,既是餐厅内最生动的装饰,也是团餐企业最鲜明的品牌符号。同行们,你家有可以提炼出的品牌形象符号么?苏宁新餐厅的称重结算团餐的信息化升级发展迅猛,像这样能称重结账以及各类可以扫脸扫菜扫码结算……的高科技食堂越来越多,这才是真正步入互联时代的团餐消费。未来当消费数据、经营数据实现留存与深度分析,会为团餐业带来更多改变。02美味是餐厅的灵魂,没想到灵魂的灵魂也在“变态”升级!
美食永远是一个餐厅的灵魂。随着“果腹”的工作餐退出历史舞台,餐厅不再是千篇一律的大锅饭,摇身一变成为“吃货”们的修罗场,拥有五湖四海天天吃不腻的美食才是一个企业餐厅的基本修养。在苏宁新开业的餐厅,色香味俱全的泡椒牛蛙,色如玛瑙的东坡肉,滋味撩人的蒜蓉开背虾,清新养生的白果鸡丁……琳琅满目的美食看不过来,让人选择困难症天天犯,也不是没可能的。杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅品牌档口也是餐厅必备,杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅的16个档口,美食集结,日韩料理西式汤,杨国福、卤智深、鱼你相遇、滋滋香……你觉得哪个档口生意最好?杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅健康、绿色食材越来越受消费市场欢迎,在团餐也不例外。唯品会总部大厦新又好餐厅在唯品会总部大厦餐厅,为了保证就餐人员的健康,新又好出品的例汤均采用矿泉水统一制作,出品更加甘甜可口且营养。过去团餐企业提到自家用的健康绿色食材,少不了展示来自知名品牌的米面粮油、优质安全的新鲜食材,要高人一筹、更进一步,还会出现哪些向社会餐饮看齐的极致追求?03开业大片、特色活动嗨爆全场!
新餐厅开业活动哪家强?大厂新餐厅开业,拍大片渐成风潮!新餐厅大片、新旧餐厅对比大片、新餐厅美食大片……都可以有!有着“猪厂”美誉的网易,向来以数不尽的免费美食驰名江湖。速派网易餐厅的开业活动速派运营的网易新餐厅开业,琳琅满目的美食之外,做糖画、爆米花、棉花糖、画糖人……让人不淡定,这么in这么青春的开业活动,外人只有柠檬酸了。杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅的开业美食地图打卡赢取霸王餐、川剧变脸互动全场、巨型主题蛋糕……蜀王杭州阿里巴巴乐佳园区优芙得餐厅的开业活动,或巧妙地将新餐厅美食档口推到“上帝们”面前,或展示别具一格的企业文化特色,创意满满,嗨爆全场。大厂食堂们,今非昔比,还在不断升级!升级的背后,彰显的是行业市场竞争之激烈。打造团餐企业标杆性项目,成为食堂界的“网红”,所需要的必备能力越来越多了!不过,也正是团餐人的创新力、学习力,让吃货们享有工作餐的每一刻都在变得更美好!你家新开业的食堂,有哪些亮点?欢迎团餐谋。也欢迎来参加年度全国食堂评选,PK一下见分晓,一起来见证探讨食堂变迁。