概要唐区这个
12月6日，因旗下一杭州门店销售的牛蛙检出禁用兽药代谢物，网红火锅店品牌“哥老官”登上微博热搜。据杭州市市场监督管理局近日发布的通告，杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙检出呋喃西林代谢物不合格。目前，问题牛蛙已销毁。
根据相关规定，呋喃西林为禁用兽药。一旦通过动物源性食物进入人体，最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病。
日常在食用牛蛙的时候，还有这些事项一定要注意！
“哥老官”杭州门店牛蛙检出兽药
12月15日，杭州市市场监督管理局发布消息称近期对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节进行了监督抽检。其中餐饮服务环节抽检了97批次样品，1批次不合格。不合格产品为杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙，其呋喃西林代谢物不合格，检测值为3.2μg/kg。
图/杭州市市场监督管理局
