冬天就要吃下饭的口味菜，今天继续去长沙河西安置小区打卡小店子的菜，这家店没啥装修环境，可是人气一点也不差，主打一个大火爆炒，经济实惠又下饭。#长沙悦己每一天#
美食推荐：青椒焖肚条，猪肚处理的很好，没有一点油，高压锅压制后，切片，在搭配青椒一起炒，猪肚Q弹有嚼劲，带着辣椒的微辣，很下饭。
臭鳜鱼，腌制得“臭”味十足，鱼肉刺少，肉嫩，黄焖成菜，臭鳜鱼鱼肉紧实爽滑，酱香浓郁，不仅鱼肉鲜美，其汤汁也是酱香浓郁。
口味鸭，口味比较重，鸭肉在调味汁里煮得入味，入味，一上手就停不下来，辣得在舌尖，扒一口白饭，真是完美！
肘子，一整只，选用的猪前肘，也是前蹄髈，这种食材皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，带皮烹制原汁原味一起蒸，里面有胡椒粉和豆豉，口味肥而不腻，皮弹肉香的美味。
大蒜辣椒炒腊牛肉，冬日限定菜，店家自己熏制的咸口带着烟熏的腊肉牛，搭配乡里的红头新鲜蒜叶一起炒，下饭下酒的美味。
牛蛙，大火爆炒的牛蛙，连骨头都是酥脆的，搭配韭黄和小米辣椒一起炒，牛肉鲜嫩中透着微辣，很多人都喜欢的家常菜。
大家喜欢这种安置小区的家常菜，可以去寻味打卡。
