食材用料
做法:
1.牛蛙洗净。
2.蒜压扁,青辣椒,红辣椒切小粒。
3.锅里倒油5分热蒜爆香。
4.放入牛蛙煸炒至变色。
5.倒入料酒,糖,红辣椒,老干妈辣椒酱炒1~2分钟。
6.加水沒过牛蛙,加入酱油熬煮至收汁。
7.快收干汁时加入青辣椒快速翻炒。
8.放鸡精翻炒均匀出锅装盘即可。
9.OK!完美出锅!尽情享用!
做法:
1.牛蛙洗净。
2.蒜压扁,青辣椒,红辣椒切小粒。
3.锅里倒油5分热蒜爆香。
4.放入牛蛙煸炒至变色。
5.倒入料酒,糖,红辣椒,老干妈辣椒酱炒1~2分钟。
6.加水沒过牛蛙,加入酱油熬煮至收汁。
7.快收干汁时加入青辣椒快速翻炒。
8.放鸡精翻炒均匀出锅装盘即可。
9.OK!完美出锅!尽情享用!