北京白癜风医院 http://www.xxzywj.com/m/再过半个月的时间，就到我们的农历新年了。春节是我们中国最重要的节日，是阖家团圆的日子，相信不少人已经按捺不住自己那颗想回家和家人团聚的激动心情了。可是，对于33岁的王先生和她的夫人来说，今年的春节可能没办法回家和家人共聚了，因为两个人都得在病床上度过今年的春节，而他们之所以出现这种困境，只是因为贪嘴吃了一道“美味”。王先生是名垂钓爱好者，结识了不少的“垂友”，前段时间他的一个垂友到他家拜访，知道王先生他们家喜欢吃水产，来访的时候特意给王先生带来了新鲜制作的醉蟹。送走朋友，当天晚上，王先生和妻子两人就你一只我一只，一人一只的把醉蟹吃了。结果过了几天，妻子出现了胸痛和腹泻的情况，随后王先生也出现了这种情况。经过检查后发现，王先生和妻子两人的肺部都出现了积液的情况，被诊为肺炎。王先生和妻子都害怕了，于是进行了更进一步的检查，发现两个人之所以都出现这种情况，是因为二人的肺部里面都感染了肺吸虫。肺吸虫是一种常见的寄生虫，进入体内之后，会寄生在肺部，影响其健康，而王先生和他的妻子之所以都出现了这种情况，就是和吃了朋友送来的醉蟹有关。肺吸虫这种寄生虫，常会寄生在水产，如河虾、蟹、海螺中。如果吃这些水产之后，能够把它们完全煮熟，经过度的沸水煮透，其实是能够降它们杀死的。但是醉蟹只是简单地对蟹进行了处理，并没有对蟹进行高温蒸煮，这样是杀不死肺吸虫的，吃了之后，就有可能会感染上肺吸虫。近年来，喜欢吃水产的人越来越多，醉蟹、醉蟹、生鱼片、醉牛蛙等美食，吃起来肉质鲜嫩，味道鲜美，受到了很多人的喜爱。但是这些水产的制作方式简单，食用这些没有被煮熟的食物，不仅有可能感染肺吸虫，还有可能感染上其它类型的寄生虫，所以无论你再喜欢吃这些食物，还是应该管住嘴，不要经常吃。病从口入，年关将至，我们每个人都不希望自己的身体出现问题，所以大家应该小心饮食。现在大家聚会的时候，都喜欢吃海鲜和水产，吃当然是可以吃的，但是大家要注意，吃海鲜和水产，无论是吃什么，一定要完全煮熟再吃，千万不要生吃，以防感染寄生虫。还有，大家在吃河鲜的时候，在吃之前，尽量把它的腮处理掉，这个地方是比较不卫生的，处理掉可以减少吃入病菌的风险。聚会的时候，大家普遍都比较喜欢吃火锅，很多人吃火锅的时候，在吃牛肉片、羊肉片、鱼肉片的时候，为了追求鲜嫩的口感，放入锅中后，不到三秒就会捞出吃，但是只烫三秒，是很难把肉里面的脏东西和细菌等物质给烫掉的。在吃羊肉片等肉类的时候，应该多烫下，起码烫个一分钟才可以吃。吃东西，我们要记住，安全是第一位的，口感在安全之后。现在还有很多人喜欢吃生鱼片，不过奉劝大家生鱼片这个东西还是少吃，我国吃生鱼片不像日本那么讲究，吃生鱼片的时间不如日本的时间长，因此对于生鱼片的处理也不是特别的规范。经常吃生鱼片，是有可能出现寄生虫感染的，所以尽量少吃。马上就快到春节了，在饮食方面，大家一定多注意，谨防吃出问题。
