在中国这片神奇的土地上，有很多能吃的东西，就算不能生吃，在中国人的智慧下，也能变成一道美食。如今世界交流密切，很多物种离开了自己原来的家园，来到了新的环境，因为没有天敌，所以形成了“物种入侵”。5个轰轰烈烈的“物种入侵”，只有一个被嫌弃，现在还没端上餐桌。罗非鱼，是一种杂食性的鱼类，只要是能吃的东西都会吃，因为没有什么天敌，所以大量繁殖，已经形成了物种入侵。罗非鱼如今在中国很常见，因为肉质鲜美，几乎没有鱼刺，所以受到了人们的欢迎，引进中国之后，迅速被端上餐桌。非洲牛蛙，一种巨大的蛙类，有很强的弹跳能力，但最恐怖的还是繁殖能力，如果没有天敌的限制，一年就能泛滥成灾。非洲牛蛙进入中国后，同样被端上了餐桌，因为中国人从以前就有吃蛙类的习惯，所以吃起来没有任何心理负担。小龙虾，有着极强的适应能力，可以说是什么都吃，只要放在水里，就能繁殖出来不少。这样的一个生物，也被中国人端上了餐桌，甚至达到了供不应求的地步，如今夏天到了，很多人都喜欢吃夜市，最受欢迎的一个菜，就是小龙虾了。斑马贻贝，有时候经常在河里面看到黑色的贝类，这种生物繁殖的速度很快，而且在美国已经泛滥，占据了五大湖的水域。可惜在中国的斑马贻贝，只能在餐桌上看到，以前还能见到野生的，现在都很少了，最好吃的做法就是清蒸。清道夫，又叫做吸盘鱼，生命力极强，只要有水就能活，在花鸟鱼虫市场上也能见到这种鱼的身影。如今在国内并没有天敌，很容易就破坏当地的生态链，可惜吃起来有种土腥味，所以并没有被端上餐桌，可能是还没有找到正确的料理方法吧。
