6月初，各主流厂家牛蛙收购价，5~9两、4~8两规格的牛蛙8.6元/斤，3~7两规格的8.5元/斤，3~6两规格的8.4元/斤，2~5两规格的8.4元/斤。相比5月大部分时间，大蛙跌0.4元/斤，中蛙跌0.3元/斤，小蛙跌0.2元/斤不等。
6月6日，牛蛙价格迎来上涨。其中5~9两、4~8两规格的牛蛙9.0元/斤，3~7两规格的8.7元/斤，3~6两规格的8.6元/斤，2~5两规格的8.6元/斤。相比前一天涨幅最大达到0.4元/斤。
在持续一个多月的9.0元/斤的后，养殖户并没有如愿等到涨价，反而在5月底等来0.4元/斤的跌幅，直到6月6日，价格重回9.0元/斤。有业者介绍，前段时间蛙价停滞不前，一方面在高温天气，养殖户为降低养殖户风险，集中上市，造成市场拥堵，因此蛙价受到影响。另一方面，近段时间各地牛蛙养殖拆迁也在陆续进行，这也造成更多牛蛙提前上市从而冲击市场。
养殖户大量出蛙，但在流通商端，收蛙显得没有那么积极。业者介绍由于高温期间抓蛙和运输，往往会造成较多比例的损耗，这就间接增加了流通商的成本，因此，在终端消费还没有那么旺盛的当前，有些流通商减少抓蛙，甚至个别流通商暂时停止收蛙。
在投苗端，目前多地已经基本完成投苗，但有部分地区因投苗成活率偏低，近期也在展开新一轮投苗养殖。即使当前牛蛙价格相比上个月有所下滑，但如果管理得好的话，养殖户依然有1~2元/斤的利润空间，甚至超过2元/斤，这相比去年有较大的改观，所以养殖户情绪仍较为乐观。
有业者透露，今年整个市场养殖牛蛙的积极性并没有因为价格不降而下滑，今年上半年牛蛙的养殖面积呈现增加趋势，拓展的地方包括了云南、四川等西南地区甚至是西北的甘肃。业者乐观表示，等到市场消耗一定量的牛蛙存量，再加上接下来降雨天气减少出蛙损耗，流通商抓蛙意愿回暖，蛙价将迎来一波上涨的利好，而这次重回9.0元/斤，则是一个好的开始。
近期牛蛙行情时间规格主流收购厂定价5~9两9.0元/斤，4~8两9.0元/斤，3~7两8.7元/斤，2~5两8.6元/斤
