密密麻麻的寄生虫这种武冈人最爱的美食,

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蛙蛙那末心爱

自然它的滋味也必定棒棒的

卵白质充实

爆炒蛙,烧烤蛙,油炸蛙,麻辣蛙

想起蛙蛙口水都流出来了

尽管蛙蛙滋味好

然而它的虫虫也特别多!

近来广东市民买田鸡回家盘算吃的时刻

居然发觉内部几十条寄生虫!

一条条密密层层白色的寄生虫

吓得翌日的晚餐都呕出来了

大部份蛙类体内带领这类

恐怖的寄生虫——曼氏裂头蚴

裂头蚴加入人体后,常借居在人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等,凭借侵略的部位,可引发各类病症。

最为罕见的是脑、眼、皮下裂头蚴病,临床体现酷似肿瘤病症。

裂头蚴在人体内的繁衍力很强,只需留住针尖样的一个头节,它就可以成长成另一条新虫体。

并且,裂头蚴病很难确诊,绝大部份患者经过手术或病理机关活检发觉虫体而确诊。一旦患上裂头蚴病,驱虫药普遍赶不走,大多只可开刀取虫且不易治愈。

尽管寄生虫很恐怖

然而蛙蛙太适口,不舍得抛却

那要何如吃才平安呢?

1保证起因洁白

不要食用野生的牛蛙,由于野灵巧物的生计处境繁杂,身上带领或暗藏着许多病菌。市民想吃的话要尽管采办人为养殖,水质平安无混浊的食用蛙。

2必然要完全煮熟

裂头蚴的性命力倔强,能够耐受-10℃~56℃的温度改变,因而必然要高温将食材完全煮熟。

通常的爆炒、刷暖锅、烧烤等办法,时常无奈将食材的某些部份煮熟,很或许因而无奈完全杀灭裂头蚴而成为平安隐患。

3这些部位不能吃

内脏和四个足的部位,含有寄生虫的几率对照高。尽管是吃养殖的食用蛙,这些部位发起也不要吃。

吃蛙有危害,众人要完全煮熟

否则就等虫虫吃你脑脑了

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