望江门一家水产店里的青蛙记者罗传达摄
昨天下午，屏风街农贸市场，一个水产摊主拿着售卖的青蛙。记者陈中秋摄
望江门一家水产店老板出示的“卖蛙三证”记者罗传达摄
记者罗传达
昨天10:46，钦先生来电：我发现好多农贸市场都在卖青蛙，刀茅巷农贸市场有，望江门也有。不是牛蛙，是看起来很小的青蛙，一斤十几只，38元一斤。店主说是野生的。抓野生青蛙不是犯法吗？
昨天中午，记者来到刀茅巷农贸市场。一位大姐见我在看青蛙，连忙说：“都是野生的，买一袋尝尝？”
未等我答话，她拿起一袋青蛙放秤上称了，一斤二两，“一斤40元，48块钱！”
我说，我是记者，来看看这青蛙是不是野生的。大姐连忙改口说，“哎呀，肯定不是野生的，肯定不是野生的，野生的卖不来的！”
大姐说，是从萧山新农都农贸市场进货的，青蛙是最近才卖的，一天卖不了几袋，“今天还没开张呢！”
望江门一家水产店，9袋青蛙摆在一个泡沫箱里，旁边还有1袋牛蛙。每袋青蛙都有10多只。
老板娘说，青蛙和牛蛙很好区别的，“青蛙是青色的，牛蛙是水牛一样的颜色。”青蛙也比牛蛙个子小很多。
老板娘把我当顾客：“都是野生的！一斤卖35元，买一斤走吧！”当得知我是记者时，她也连忙改口，说都是人工饲养的。
在一旁抽烟的店老板忙过来解释：“确实是人工饲养的，野生的不好卖的，会闯祸的！”
那为什么跟顾客说是野生？沈师傅苦笑：“你说饲养的，人家不买的。”
城南太庙广场附近的察院前农贸市场，也有一位大姐在卖青蛙。她倒是童叟无欺，直接就说，“这是人工饲养的，从萧山新农都进货，货源是从湖北潜江过来的。”
这位大姐说，自己卖水产十多年，今年7月才开始卖青蛙，一天卖十几袋。“天热买的人多一些，天冷了吃得少了。年轻漂亮姑娘也有来买的，说是吃了对皮肤好。还有大伯大妈也买，我都会帮他们杀的。有的酱爆，有的煮汤……我都实话实说，就说饲养的。”
大姐说：“野生青蛙会叫的，饲养的青蛙不会。”她的青蛙确实一声不吭。
杭州市场里的青蛙从哪里来？
记者在采访中发现，这几家店卖的青蛙外包装相似，而且店主们都说自己是从萧山新农都进的货，而新农都的青蛙则是从湖北运过来的。
为了证明这些青蛙确实是人工养的，望江门水产店的老板拿出了3张证的复印件：一张“经营利用许可证”，一张“驯养繁殖许可证”，一张“陆生野生动物或其产品出省运输证明”。
老板介绍，这3张证都是湖北潜江市红霖特种养殖有限公司办的，法人代表叫章祖新。许可证上写着，他饲养的叫“黑斑蛙”。
老板说，有了这些证，青蛙才好买卖。
察院前农贸市场的大姐也说自己有这3张证，“不过我都交给农贸市场了”。
养殖户说：目前青蛙有点过剩
昨天，记者联系上湖北潜江市红霖特种养殖有限公司的负责人章祖新。
章祖新说，公司的青蛙年产数十万斤，都从人工培育蝌蚪开始，然后用饲料喂养，养大以后再推广到全国卖，比如长三角。
“不过，目前青蛙市场有点产能过剩。”章祖新说，“虽然国内养青蛙有10年左右的历史，但大部分消费者还不能接受吃青蛙（应该说吃青蛙的习惯才刚刚流行），加上产能上升，市场趋向饱和。”
他说，这边出货是11元每斤，加上运输和销售成本，市场零售价大概30多元。
我国法律规定，非法狩猎野生动物20只以上的，属于非法狩猎“情节严重”情况——也就是说逮20只野生青蛙就构成了犯罪。
不过，据央视报道，近些年，国家法律规定，有少数几种青蛙可以人工养殖，如林蛙、棘胸蛙和黑斑蛙等。青蛙养殖户越来越多，主要分布在四川、重庆、湖北、湖南等地。青蛙养殖的成本也越来越低。不少收益好的养殖户可年入百万。
