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有些时候，人们总会在不经意间，因为一种味觉的触碰，而打开回忆的大门。今天，就让我们通过这些美食，来打开记忆中的味道吧。菠萝青元炒牛粒主料：牛肉粒1大碗、菠萝1个、鸡蛋1个、豌豆25克、火腿25克、红椒15克、虾5只、腰果15克、葡萄干10克、辅料：酱油1汤匙、盐适量、油适量
爆炒腰花主料：猪腰花2个、青辣椒2个、红辣椒2个、辅料：油一勺、盐一撮、白醋适量、生抽1勺：葱姜蒜末各10克、鸡精少许、白酒一勺、水淀粉一勺
彩虹炒蜇头主料：海蜇头克、彩椒适量、辅料：盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克
白辣椒鸡胗主料：鸡胗克辅料植物油5毫升、盐5克、生抽2毫升、花椒油2毫升、生姜适量、大蒜适量、香葱20克、料酒20克、香油5克、蚝油5克、花椒一小把、胡椒粉10克、豆豉30克、酱油少许
百叶结红烧肉主料：五花肉克、豆结克辅料：料酒15毫升、葱姜适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、油15毫升、冰糖20克、生抽30毫升、蚝油适量、食盐适量、植物油适量、色拉油少许
馋嘴蛙主料：牛蛙克。辅料：大蒜3根，欧芹3根，尖椒1个，红尖椒1个，花椒适量。调料：食盐少许，鸡精适量，姜5克，蒜1头，花椒1小把，干辣椒适量，料酒1大勺，老抽1小勺，小葱3根，紫苏少许，植物油2大勺，香辣酱(蒜蓉)1小勺，啤酒50毫升，白糖1小勺。
