缺铜引发白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_xcyy/130909/4253317.html
《水煮牛蛙》
材料:
牛蛙2只
鸡蛋1个
玉米淀粉5g
干辣椒30g
花椒10g
葱1根
姜4片
香菜2颗
料酒1勺
柠檬汁适量
豆芽g
豆瓣酱2勺
白芝麻适量
烹饪步骤:
1、将牛蛙洗干净，沥干水分
2、剁成块放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、柠檬汁、玉米淀粉搅拌均匀，腌制20分钟
3、豆芽清洗干净
4、开水焯熟后放入盘底
5、准备爆香材料干辣椒、葱姜
6、锅中倒入食用油，将材料到入翻炒爆香
7、加入两勺豆瓣酱翻炒均匀
8、加入适量的水烧开，倒入腌制好的牛蛙
9、大火煮开后，再煮3分钟
10、倒入盆中盖住豆芽
11、加上干辣椒、花椒、白芝麻
12、淋上热油，洒上香菜
13、一道美味的水煮牛蛙就做好了了
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