海鲜煲
Byai.糖
原料：牛蛙、虾、土豆、鱼片、油豆腐、葱段、姜片、料酒、蚝油、糖、生抽。
做法步骤：
第1步、准备食材:其中土豆煮熟晾干。葱姜大块点。鱼片生粉捏一下。
第2步、热油下大蒜，炒出香味后下虾，放料酒，炒熟后出锅备用。
第3步、放入姜片，下牛蛙，放料酒。炒片刻后加热开水盖锅盖闷煮。出锅备用。
第4步、锅子洗一下擦干放油，热油下土豆。土豆炒好后下牛蛙，虾。再放入生抽，耗油，开水，2勺糖，放油豆腐，盖锅盖中火炖。
第5步、放入鱼片。
第6步、鱼片发白熟透后放入葱段，片刻后起锅。
小贴士：
还可以放入各种海鲜蔬菜，看各自喜好。也可以加点辣。
来自美食天下ai.糖的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
