“外来物种”，顾名思义非原产地物种。它们来到异国他乡，要么是不适应当地的生存环境自然消亡，要么就是落地生根，繁衍生息。而存活下来的外来物种，由于不在当地的食物链上，也就没什么天敌，严重影响着当地的生态平衡，着实令很多国家头痛不已。
但是，它们撞上我国博大精深的饮食文化，有些物种也只有自认倒霉的份了。比如：小龙虾，非洲牛蛙等。不过，下面这4个外来物种，因其自身的某些特性，着实也让国内的吃货们束手无策。
令国内“吃货”束手无策的4类鱼鳄雀鳝:鳄雀鳝原产于北美洲南部，属史前鱼类，在地球上已生存1亿多年。一般体长1～2米，最大的可达米，为大型凶猛鱼类。
鳄雀鳝入侵国内时间已久。由于它们主要以其他淡水鱼类为食，一旦流入河湖，危害性极大。经常听说鱼塘的鱼莫名的失踪，最终调查，很多就是这货干的。这不，前几天，在广东惠州不就捕获了一条84斤重的鳄雀鳝嘛！
国内吃货不敢吃它的原因：
1，鳄雀鳝的牙齿，内脏，鱼卵都有剧毒，毒性不下于河豚鱼卵。虽然，它的肉没毒，但并没有什么食用价值。
2，它的全身布满硬鳞质的超硬珐5琅质鱼鳞，硬度与人的牙齿相当，想想就很恐怖。本人曾经看过一个视频博主，对付它要刀锤并用才行。
清道夫:“清道夫”学名“国王异型”，原产于拉丁美洲，又名吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼。
它的生命力很是顽强，在太阳下暴晒脱水的情况下，只要时间不是很久，遇水还能复活。前段时间看到一个视频，一个没头的清道夫，竟然还在游动，甚是恐怖。
清道夫本就被称为垃圾鱼，体内有很多病菌，并且皮肤很硬，肉质非常粗糙。我曾经看过一个视频博主，尝鲜清道夫，最后，差点没把锅丢掉。
食蚊鱼:食蚊鱼原产于美国，体长0～40毫米，为小型鱼类。因它擅长捕食各种孑孓，能消灭传播疟疾和黄热病病源的蚊子幼虫，因而被广泛移植于世界各地。
食蚊鱼，体型很小，除了一个大肚子，剩余的鱼肉很少。再加上，它们吃蚊子的幼虫，体内寄生菌也不少。这两点就让国内吃货们比较忌讳。
野生罗非鱼:罗非鱼——原产非洲，属热带性鱼类。由于其罗非鱼生长快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖能力强等特点被引进国内。养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。
估计有些朋友们就有点诧异了，罗非鱼不是肉质鲜美，骨刺也不多，算是一道美食呀！为啥不能吃呢？实际上，我们食用的大都是养殖的品种。
由于罗非鱼生存能力极强，即使在污染严重的污水口都可以繁殖生长。在这些污染的水域，罗非鱼体内很容易吸收各种有害的物质，例如：铅，汞元素。所以，野生的罗非鱼最好不要使用，当然了，如果野生的水资源好，那就另当别论了。
石头我本人，以前在广东打工时，工厂旁边就有一条河，医院，这里面的就是罗非鱼很多。如果在其它地方钓不到鱼时，我就到这个里面钓钓，看看漂，过过手瘾。但是，在这里面的钓上来的罗非鱼，我不会带走的。
为什么要引进这4种鱼？利益引进:这点在罗非鱼身上体现得较为明显。
罗非鱼（非洲鲫鱼）因其生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点，成为我国主要的养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
观赏鱼引进:我国的人口基数很大，有着基数不小的喜欢养观赏鱼的人群（具体数量查询不到）。而在这些人群里，不乏有喜欢猎奇的人，他们喜欢把稀奇古怪，甚至非法的鱼种买来饲养。比如:清道夫，鳄雀鳝。
为某种目的引进:就像美国引进的亚洲鲤鱼。当初引进的初衷是为了抑制泛滥的藻类等水生植物，虽然藻类得到控制，但是，亚洲鲤鱼没有天敌，进而形成了泛滥之势。引进食蚊鱼也是同样的原因。
这4种鱼为何会泛滥？随意私自放生:就像鳄雀鳝一样。据说是因为这种鱼来者不拒、“大小通吃”，进而也希望饲养者自己也像它们一样大小通吃、财源广进，因此给鳄雀鳝起了一个很吉利的名字——“福鳄”。而有一些人把它买回家饲养、观赏一段时间后就失去了兴趣。
和养鸡养鸭不同，很多观赏鱼爱好者在它们长大后，对它们失去兴趣，不舍得帮它们结束鱼命，更多的选择随意放生，让它们自生自灭。殊不知，有些物种一旦就入了河湖，因为没有天敌，最终导致它泛滥成灾。鳄雀鳝，清道夫泛滥的结果，很有可能就是养观赏鱼爱好者的“杰作”。
养殖逃离:就像罗非鱼一样。本来引进是为了人工养殖获得利益。但是，养殖过程中，总会有一小部分罗非鱼因为河水暴涨等原因逃离到附近的河湖里，再加上它们的超强的适应和繁殖能力，最终变得一发不可收拾。
引种考虑不周:这点在食蚊鱼身上，体现的较为明显。当初引进食蚊鱼的目的是为了能够大量消灭蚊子幼虫，但却忽视了它们它们剽悍，脾气急躁，攻击性强，食谱广等特性。
另外，食蚊鱼还具有其独特的繁殖方式和超强的繁殖能力，最终导致数量剧增。
写到最后：综上所述，上述4个鱼种的泛滥，人类是操纵者，同样也是受害者。最终因对这些物种的了解不够深入，法律意识的淡薄等因素，导致泛滥成灾。
另外，加强和规范外来观赏鱼类的管理与宣传工作，同样也是一项极其迫切的事情。
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