蒜蓉牛蛙,简单快手,味道超级鲜美美食天

蒜蓉牛蛙原料：牛蛙、姜片、蒜、盐、料酒、味精。做法步骤：第1步、食材：牛蛙（已洗净）、蒜（已捣碎）、姜片。第2步、将已洗净的牛蛙剁开。第3步、放入盘中。第4步、随后，搁入姜片，加1勺盐。第5步、调味抓匀，腌制20分钟。第6步、接着，倒掉牛蛙腌制出来的水，加适量的料酒。第7步、加适量的味精。第8步、烧锅倒油烧热，下入捣好的蒜翻炒翻炒。第9步、然后，搁入牛蛙上。第10步、最后，放入蒸锅中。第11步、盖上盖，开锅蒸10分钟。第12步、开盖取出。来自美食天下花鱼儿的作品。