为了让孩子过上更好的日子,很多父母在孩子还小的时候就出门打工了,把孩子留在老家,让爷爷奶奶照顾。这样的选择,虽然辛苦,但都是为了给孩子一个更好的未来。爸妈在外面努力赚钱,希望孩子能过上更好的生活,爷爷奶奶也尽力照顾,让孩子感受到家的温暖。虽然父母不能时刻陪伴在孩子身边,但他们的爱和关怀从未缺席。
为了好好庆祝小琳取得的这个让人兴奋的成绩,奶奶打算给她做顿大餐,晚上搞个庆功宴,让大家一起乐呵乐呵。可是啊,就在大家吃得正开心的时候,爷爷却先喝高了,真是让人又气又笑啊。这事儿啊,连网友们看了都觉得好笑又无奈。
看着咱家一手带大的小孙女,这次考试成绩这么棒,爷爷心里别提多高兴了!咱家这是要出个学霸啊!一高兴就多喝了几杯,结果大家还没怎么动筷子呢,爷爷就趴在桌子上呼呼大睡了。哈哈,这老头子,真是可爱!
咱们来瞅瞅,在庆功宴上,奶奶给小琳做了哪些她最爱的菜肴吧,看她吃了个开心!
第一个菜呀,就是那道辣椒汁拌鸡蛋。本来奶奶想给小琳做个香喷喷的荷包蛋,可小琳这小丫头却摇了摇头,说不想吃荷包蛋,反倒点名要尝尝那辣椒汁凉拌的鸡蛋。嘿,这孩子口味还挺独特呢!
奶奶就开始忙活了,她把鸡蛋放进水里煮,等鸡蛋煮得熟透透的,她就拿出红色的染料,给鸡蛋壳涂上了喜庆的红色。这样一来,鸡蛋就变得红红火火,寓意着咱们家的好日子啦!
最后,咱们得把那红色的鸡蛋壳给剥掉,然后把鸡蛋切成一片片,摆得整整齐齐的放在盘子里。接下来,咱们往锅里倒点食用油,放点蒜头炒香,再加点切碎的辣椒干和辣椒粉,炒出点香味来。最后,咱们加点生抽和蚝油,一搅和,那特色辣椒汁就搞定了。这样弄出来的菜,肯定好吃到不行!
最后啊,咱们把辣椒汁儿往鸡蛋里一倒,香喷喷的拌鸡蛋就出炉啦!小琳和她弟弟啊,都特别喜欢吃奶奶做的这道菜,每次都吃得津津有味,真是美味极了!
第二道菜咱们来说说辣椒炒肉。夏天在农村,辣椒可是家家户户的常客。咱先把猪肉切成片儿,撒点盐、来点生抽、蚝油,别忘了再加点儿生粉,腌一下,让肉更入味。这样炒出来的辣椒炒肉,哎呀,那叫一个香啊,简直是下饭神器!
奶奶先把猪肉倒进锅里,炒得香香的,然后切了点蒜头和青椒片一起放进去爆炒。为了让这菜更有味,她还撒了点辣椒粉进去,真是美味极了!
这辣椒炒肉,炒得可真香啊!辣味十足,肉嫩嫩的,真是美味!小琳从小就特爱吃这道菜,每次吃饭都少不了它,真是下饭神器!
第三道菜,那就是咱们家的青椒炒牛蛙了。这牛蛙啊,可是爷爷昨晚顶着月亮,拿着手电筒,在池塘边辛辛苦苦抓的。夏天晚上的农村啊,青蛙们都在叫唤,特别是那牛蛙,嗓门儿特大,一听声音就知道它们在哪儿躲着呢。这菜,可不仅仅是一盘菜,还是爷爷的一份心意和一份辛苦呢!
奶奶把牛蛙洗得干干净净的,切成一块一块的,接着放了点生姜和料酒进去腌一会儿。她又把青椒切成片,蒜头剁碎了放在一边备用。这样弄起来,感觉牛蛙味道一定很鲜美!
锅里倒油,别太多,然后把切好的生姜和腌好的牛蛙扔进去,炒到变色就行。接着放蒜头和青椒,一起翻炒,让味道都混在一起。最后,撒点盐和生抽,调调味儿。这牛蛙的鲜香配上青椒的清爽,真是好吃得不得了,让人回味无穷!
第四个菜,那就是咱奶奶炒的南瓜苗,你们知道吗?奶奶在家门口那院子里,种了好多南瓜。现在这些南瓜藤啊,长得可好了,绿油油的,一片生机。奶奶就把那些新鲜的南瓜苗摘下来,给咱们做了这盘清炒南瓜苗。哎呀,吃起来真的香,带着一股子田园的清新味,真是好吃得不得了!
接下来,咱们得把茎皮给扒拉掉,切成一小段一小段的,扔进热锅里爆炒起来。炒的时候别忘了搁点蒜头,再来点辣椒干提提味。这南瓜苗啊,炒出来口感特鲜脆,味道美极了,吃上一口就让人停不下来,回味无穷啊!
第五道菜,嘿,那就是银耳瘦肉汤啦!这可是小琳的心头好,从小时候就贼喜欢吃。做法也简单,先把银耳泡发得软软的,然后给它切碎点,这样煮出来的汤更入味。这汤啊,真是美味又营养,让人喝了还想喝!
咱们先把猪肉切成薄薄的片儿,然后加点生粉和盐,给它腌一下。接下来,咱们锅里烧开水,等水开了就把腌好的猪肉放进去,煮上个三分钟。之后呢,加点银耳进去,再放点盐调调味,继续煮两分钟左右,这就可以出锅啦,味道肯定棒棒的!
这次庆功宴,奶奶特意给小琳准备了六道菜,道道都好吃得不得了。其中有一道辣椒汁炒鸡肉,哇,简直香得让人流口水,都是小琳平时最爱吃的口味呢!
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