评价一个餐饮品牌是否具备品牌力，究竟有哪些标准？这个问题，一千个人或许有一千个不同的答案。
在本月初揭榜的“年度中国餐饮品牌力百强”中，这个首次登榜的牛蛙品牌，其背后独特的创新逻辑，或许就是其中一种品牌力。
在12月1日晚上举行的“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”上，“年度中国餐饮品牌力百强”重磅揭晓，一批表现卓越、实力雄厚的头部餐饮品牌也随之见诸报端，其中，既包括具有上百年历史和深厚文化积淀的 或连锁巨头，也有成立短短数年，却表现优异的后起之秀。
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中国餐饮品牌力百强揭榜，
蛙小侠等品牌首登品牌力百强榜单
在今年的餐饮品牌力百强里，表现异常亮眼的是特色单品品牌。在个登榜餐饮品牌中，特色单品品牌占比超过10%，包括烤鱼头部品牌探鱼，有着长沙餐饮三大名片之称的文和友，低调保守却实力雄厚的尊宝比萨，酸菜鱼潮牌太二酸菜鱼，以及首次入选榜单的蛙类头部品牌之一蛙小侠等。其中，蛙小侠为代表的一批黑马品牌突围而出，更是引发了行业热议。红餐网（ID：hongcan18）调查发现，蛙小侠是广西南宁崛起的牛蛙品牌代表，年成立至今虽然只有短短5年，但足迹已经遍布全国60余座城市，开店将近家。牛蛙作为近几年最为火爆的爆款单品，吸引了一大批创业者入局，品牌相互之间的厮杀程度丝毫不亚于小龙虾市场。但蛙小侠，这个从二线城市崛起，门店遍布深圳、北京、广州、重庆、江苏、湖北、海南等全国60余座省市的品牌至今却一直热度未褪。
据了解，在距离获得“中国餐饮品牌力百强”称号仅过去3天，蛙小侠又再获得“年度购物中心
