中国地大物博，美食更是多到数都数不清。也由于地域的差异，各个地区的饮食习惯大不相同。在中国八大菜系中，川菜深受人们的喜爱。川菜以其“麻、辣、鲜、香”的特点，尤其受到现在年轻人的追捧。在川菜中，有些食物当地人很爱吃，但是对于外地人来说就像“噩梦”，大家纷纷表示难以接受。接下来我们就来说一说，那些四川人很爱吃，但是外地人却河南接受的食物。
一、脑花
脑花这种食物，争议真的非常的大。喜欢它的人把它夸上天，每次去吃火锅啥的必点，但是不喜欢吃的人却是看到就有点恶心，因为脑花还是生的时候，真的太逼真了，看起来真的优点恶心，让人下不了口。其实脑花吃起来和豆腐的口感差不多，我个人来说没感觉有多好吃。但是四川人觉得脑花入口绵软，香而不腻，非常的好吃，而且觉得我们只要能克服心理的障碍，肯定会爱上这道菜。确实，我身边还是有很多人非常喜欢吃脑花的，但是也有很多人不敢吃。
二、牛蛙
不管是什么品种的蛙，长的确实都非常的恶心，这也会是很多人不管吃的原因。不过川菜里的牛蛙Q弹爽脆有嚼劲，加上各种佐料一腌，很多人都表示很好吃。
三、折耳根
也就是我们说的鱼腥草。从它的名字就能看出来，这种菜有一股很浓的鱼腥味，一般人第一次闻到还真是接受不了。但是当地人却非常爱吃，还经常用它当做调味品，可以很好的提鲜去油，丰富口感，对于味重油多的川菜有很好的辅助作用。
四、兔脑壳
这个真的是有点太重口味了，怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱。只要是关于头的东西，都感觉很渗人，一般人都接受不了。但是成都市一年能吃掉2亿个兔脑壳，也是相当惊人了。
怎么样？看完这些食物，你是什么感觉呢？你又尝试过几种呢？欢迎评论。如果你喜欢小编的文章，记得
