主页君龙虾，港城已经耳熟能详的龙虾店。原是在文昌路做外卖起家，没有华丽的装潢也不在什么*金地段，仅仅靠着过硬的口味，悄么么的积累了一大批忠实食客。
新店开在紫金公馆后，他家更是客似云来，在美团年度报告里荣登
海州区海鲜/烧烤回头率第1名＆海州区小龙虾人气榜第1名
不过我们今天要说的不是他家的龙虾，而是今年C位出道的美蛙，在美团热搜的牛蛙。
干锅牛蛙干锅牛蛙就是这一期的人气单品，也是主页君家大厨自创的口味。将过了油的上等牛蛙肉，与各种时蔬搭配在一起，以干锅的做法加上大厨的秘制配方，大火呛好就上桌儿了。
牛蛙整盆端上来，里里外外铺的满满当当~
外酥里嫩的蛙肉香夹杂着花椒的麻，一上桌那股子香味儿，嗜辣如命的老司机一定都爱这道！
必须要说的是主页君家的牛蛙都是现点现杀现做的，蛙肉被切成丁块状，吃起来就像鸡肉一样，嫩滑好入口。
牛蛙肉已经很入味了，随便夹起一块，蛙肉紧实鲜嫩，软糯又有弹性，口感层次丰富,吃一口，我就被妥妥圈粉！
不仅味道无可挑剔，分量也是感人，我们点的是小份牛蛙，量非常的足，里面足足有三只牛蛙！（小份有3只牛蛙，大份有6只）
牛蛙在锅里堆成了一个小山丘，加上开胃爽口的干锅做法，入口香而不辣、醇而不燥，号哥一个人就能干三碗大米饭！简直是冬日里的暖胃神器~
配菜也挺丰富的，莴苣、土豆、还有藕片..都是妥妥的下饭神器~
就凭这只美蛙，又双叒收获一众蛙粉
看这菜品颜值和口碑真是食指大动！商家还给我们送来了福利！
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