于二闯：纸包鱼的做法，纸包鱼技术配方，纸包鱼技术培训
一、于二闯纸包鱼学习内容：
1、纸包鱼也叫（纸上烤鱼）分为5种口味：蒜香味、泡椒味，香辣味，双椒味，豆豉味，单独纸包鱼5个口味。加上纸包鸡，纸包虾，纸包牛蛙，霸王豆腐鱼，全套技术。
2、炒制纸包鱼红油，以及炒制各种味型＋所有配菜制作流程，
3、配菜，下酒菜，小凉菜的制作
4、店面如何选址、如何装修、设备如何购买、开业如何宣传等等都有图纸以及讲述，
5、在经营过程中，遇到各种问题，随时电话或
于二闯：纸包鱼的做法，纸包鱼技术配方，纸包鱼技术培训
一、于二闯纸包鱼学习内容：
1、纸包鱼也叫（纸上烤鱼）分为5种口味：蒜香味、泡椒味，香辣味，双椒味，豆豉味，单独纸包鱼5个口味。加上纸包鸡，纸包虾，纸包牛蛙，霸王豆腐鱼，全套技术。
2、炒制纸包鱼红油，以及炒制各种味型＋所有配菜制作流程，
3、配菜，下酒菜，小凉菜的制作
4、店面如何选址、如何装修、设备如何购买、开业如何宣传等等都有图纸以及讲述，
5、在经营过程中，遇到各种问题，随时电话或
