美国人不敢吃的美食，吃货：他们不懂得享受美食，我们都爱吃！
俗话说得好“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，中国上下五千年的文明创造了太多美食，更有许多的网红打卡美食。比如说成都的火锅、北京烤鸭、道口烧鸡，这些都是中国人不可抗拒的美食。但中西方文化的差异，也导致了许多美国人不好吃的东西，我们中国人却认为是美食。给大家介绍几种美国人不懂得享受的食物。
一是动物内脏类，美国人并不觉得动物内脏是一种肉，而是认为是动物身体的一部分。对于中国人来说那就不一样了，比如说四川人特别爱吃内脏，干煸肥肠、夫妻肺片、毛血旺，这些在中国四川人眼里，都是上等的美味！更有海底捞火锅的打卡美食:毛肚的经典吃法。而对于外国人来说可能就是不要的边角料，因为动物内脏是与黑人奴隶有关的一个话题。
二是狗肉，对于国人来说狗肉是非常考验厨师手艺的一道菜，做的好的香味扑鼻，不好的则腥臭难耐， 的与狗肉有关的有玉林狗肉节、朝鲜族狗肉酱、狗肉粉和狗肉火锅，国人最早吃狗肉的习俗可以追溯到战国时期，因狗肉可以补阳，所以深受潮湿地区人民的喜爱。对于国外人来说吃狗肉让他们无法接受除情怀原因外，还有没怎么经历过饥荒的原因。
三是鱼类，这里的鱼主要是指河鲜如果鲫鱼草鱼鲤鱼一类的河鱼，因为欧洲自从进入维多利亚时代就开始使用刀叉吃饭，所以与国人的筷子相比金属刀叉并不适合挑刺，而河鱼相对于海鱼来说更小，刺更多，所以对于欧美人来说河鱼并不是很受欢迎的一道菜，对于国人来说无论是河鲜还是海鲜都是深受欢迎的美食，如水煮鱼、清蒸鱼、糖醋鲤鱼。尤其是冬天，喝口热鱼汤暖暖身子，非常惬意。
四是腌制类食物，臭豆腐对于国人来说一直都是人气榜上的宠儿，因为臭豆腐闻着臭吃着香，而对于外国人来说这种黑黑的块状豆腐则是无法接受的食物。相同的还有皮蛋，咸咸软软的皮蛋十分爽口下饭，而外国人却是对这两种食物恶意满满，起名“臭蛋”。对于腊肠和腊肉也是觉得不怎么美味。
五是动物肢体类，如鸡爪鸭掌和猪蹄对于国人来说泡椒凤爪、虎皮凤爪、卤凤爪是美食，猪蹄更是与减肥美容挂钩的可口食物，但在外国人来看，这两种食物都非常让人难以接受，除了基督教要求的不能吃这个原因以外，这两种食物的长相在外国人眼里就像人手一样，让他们难以接受。
六是河鲜类，如青蛙、小龙虾和鳖，爆炒牛蛙、水煮田鸡，是国人夏天不可多得的美食，吃着辣辣的田鸡喝着啤酒，可以消除一天的疲劳感，而对于国外人来说，牛蛙更像一个什么都吃的恶魔，长相可怖，所以他们是不吃的。不吃小龙虾是觉得小龙虾脏，其实根据检测小龙虾是非常干净的一种食物，只要处理方法合适就是和鸡肉一样安全，鳖类则是因为根据旧圣经没有鳞片的鱼是不能吃的，也是因为对于西方人来说烹制甲壳河鲜太难太麻烦，所以他们不吃。
中西方文化的大差异，让国人对食物的需求也大有不同，不过也有一些相同之处，比如牛肉，深受国内外人的青睐。习惯不同，所以对美食的定义也不同。
