一觉醒来，照例刷刷微博，
什么梗？牛蛙居然上热搜了？可能再也吃不到了？
吃货圈顿时炸开了锅...
作为一名牛蛙七级爱好者，且不论真假与否，
听到这个消息，还是有点不开熏的~
牛蛙这个神奇的物种不得不说它活着的时候挺吓人的，但是它成菜的时候的确也是十分诱人的。
01
牛蛙还是个有故事的牛蛙。
在中国，牛蛙吃的最多的方式无非是干锅牛蛙、香辣牛蛙、红烧牛蛙、紫苏牛蛙等等，牛蛙骨头又少肉又脆，特别适合各种重口味的烹饪方法。
追寻它的历史，咱还得从上世纪60年代的那段“牛蛙外交”说起。
在中国外交部的档案里，关于“古巴牛蛙”的记载，最早可以追溯到年9月3日。这是一份出自中国驻古巴大使馆工作人员之手的谈话记录。
年古巴革命胜利，卡斯特罗就成了中国人民的好朋友。古巴粮食依赖进口，在“三年困难时期”，中国让人民节衣缩食，援助了大批大米给古巴，同时从古巴进口粗糖，也就是当时被群众视为营养品的“古巴糖”。
而古巴盛产什么呢？除了雪茄和糖，还有一种生长快、个头大的两栖动物，牛蛙。
年秋天，席卷中国的大饥荒终于快要结束。在给古巴送去北京鸭、水稻养育专家之后，中国驻古巴大使提出了一个请求说：“中国很希望买一些牛蛙到中国试养”。
卡斯特罗表示“完全可以”。
于是这场“牛蛙外交”就开始了。
02
那么问题来了，我今天为什么会写牛蛙呢？
因为每个月总有那么 十天不知道写啥的。
以前看到过一个笑话，说的是一个秀才要写文章写不出来在那痛苦不堪，他老婆问，莫非你们秀才写文章比我们女人生孩子还痛苦？秀才说，是啊，你们生孩子虽然痛，但至少肚子里有货啊，我肚子里没货，自然更痛苦。
不知道写什么为啥还要硬着头皮写呢？
糟糕的坚持总好过放弃吧，仅此而已。
03
人最怕闲，更何况今年的这份闲，还略带沉重。
这种心情，用欧阳修的一句诗形容最为贴切：“安得遂为无事者， 万虑不关身”。
更何况这次被“憋在家”是摊上了大事。
每天睁眼 件事是拿手机，闭眼已经到了深夜。
在碎片信息时代，物质丰富，注意力却是涣散的，因为无法专注。
编剧埃里克·卡普兰说：如果你觉得生活无聊，那是你的问题，不是生活的问题，因为生活一点都不无聊。
好了，牛蛙可以不吃，但谁也别拦着我（shua）努（dou）力（yin）。
