靠大长腿笼络顾客,连续3天都吃撑,吃

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靠“大长腿”笼络顾客,连续3天都吃撑,吃货:刷新了对火锅的认知

很多人都认为冬天才是吃火锅的最佳季节,因为夏天的温度实在是太高了,咱都只想吃一些开胃凉爽的菜,对火锅一点都提不起兴趣,但是真正的吃货们总是选择在夏天的时候大块朵的吃火锅,而且有些地方火锅店的生意到了夏天依旧非常火爆,就比如说小编今天跟大家分享的这种美味,靠“大长腿”笼络顾客,连续3天都吃撑,吃货:刷新了火锅的认知!

最近一段时间,如果晚上吃过饭散步走在大街上,总能够看到夜市摊位上摆满了各种各样的美味,小龙虾就是其中一种,而今天小编跟大家介绍的这家火锅店,他居然把小龙虾和火锅结合在了一起,最主要的是这种火锅还非常洋气,是一种双层火锅,很多来这家店里边吃过火锅的人都说,他们是“大长腿”靠来笼络顾客的,在这里千万不要对大长腿有什么特别的想法。

因为在这家火锅店里面说的大长腿是牛蛙腿,而且牛蛙的腿肉质非常鲜美,个头也比较大,所以每次吃货们加起来牛蛙腿准备往嘴里面送的时候,都不禁调侃:瞧这大长腿,又白又嫩,不吃白不吃!火锅店里面用的火锅是非常传统的老北京铜锅,但是将原本非常传统的单层通过改成了双层的,上面的锅稍微小一点,用来放炒好的麻辣小龙虾,看起来就非常诱人,而下面的锅稍微大一些,则用来放炒好的牛蛙,分量非常足,这样的双层锅绝对是逆天的想法和逆天的吃法了,因为没有几个吃货能够抵抗住这样的诱惑。

小龙虾吃起来感觉非常干净,里面的沙线也被仔细的挑选过,最主要的是虾肉吃起来非常鲜嫩爽滑,而牛蛙腿不仅肉质非常紧实,而且非常厚重,一口咬下去满嘴都是肉,吃起来滑嫩不柴,而且麻辣酱香味非常浓郁。自从发现这么一家火锅店之后,连续三天都在他们家吃饭,基本上每一顿饭都吃的非常撑,而且4个人同时在吃,一共才花了多块钱,非常划算。

不要以为这个双层火锅只有牛蛙好好腿和小龙虾这么简单,等到顾客们将小龙虾和牛蛙吃完之后,服务员会直接在里面加上火锅底料汤,接下来就尽情的涮火锅吧,因为一份牛蛙就送4份菜,两荤两素,而一份小龙虾也会送两盘素菜,可以说是非常划算的了。有不少顾客第1次到这里来吃火锅的时候,面对着双层火锅,直接吐槽:这样的火锅真的是刷新了我们对火锅的认知!不仅可以吃到梦寐以求的夜市霸主小龙虾,而且还能够吃到非常鲜嫩的牛蛙腿,最主要还能满足自己吃火锅的那份执着。老板这样的思路和套路让同行们都急红了眼,不得佩服佩服。




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