隆冬腊月渐近新春
天气越来越冷
与气温成反比的是渐增的食欲
这时候来上一碗热腾腾的面
驱散胃里的寒气
绝对是从头到脚的暖心
今天小编为大家整理盘点了
华新寒冬嗦面地图
希望这几家特色面馆
能让你的味蕾和心灵
在这个寒冷冬日得到慰藉和治愈
『现炒浇头面』
如果说汤是一碗面的灵魂
那么浇头就是它的精粹
一碗出色的浇头面
对食材的鲜度有着不小的要求
这家面店最大的特色便是只做新鲜浇头
在传承湘系特色的基础上
创新研发出更适合消费者的口味
10秒爆炒嫩猪肝、30秒小炒黄牛肉、60秒爆炒牛蛙……
店内有10余款嫩炒浇头现点现炒现吃
鲜香的浇头盖满整碗劲道爽滑的面
香气四溢，每一口都充满惊喜
??营业：10:00-20:30
?推荐：30秒小炒黄牛肉、香辣牛蛙
『福州特色面』
这家始创于年的小店
十年如一日始终坚守做一口家乡味道
店内菜品种类丰富
有多达四十余种粥·粉·面·饭
据店主介绍，她家独具福州台湾特色的
锅贴、鱼饺、燕皮馄饨
都是经过精细复杂的工序手工制作而成
面馆坚持将传统的味道带给每一个眷恋家的人
也正是这口传统的美味
让很多老食客念念不忘、流连忘返
??营业：6:30-22:30
?推荐：特色锅贴、鱼饺、燕皮馄饨
『次坞打面』
福建有沙县，兰州有拉面
那你知道绍兴诸暨出名的次坞打面吗
一根大竹竿，一双手，打上百次
以一碗打面打天下，珍阿姨家的面便是它的灵魂
精髓就是一个“打”字
新鲜的食材搭配爽滑劲道的手工打面
浓稠鲜香的汤汁充分包裹在面条上
加上店家独家秘制的辣椒酱
嗦一大口，面汤鲜到能被喝个底朝天
??营业：9:00-21:00
?推荐：三鲜面、全家福面、牛肉炒面
『羊肉汤面』
袅袅凉风动，飘飘羊肉香
大冬天怎么可以不来一碗羊肉面呢？
羊肉性温能御风寒，又可补身体
这家“日均一羊”的诸翟羊肉店
一年四季食客总是络绎不绝
他家的羊肉肉质细腻，入口即化
一口羊汤回味，一嘴羊肉留香
一碗热腾腾的羊肉面下肚
是味蕾和身体的双重暖意
??营业：05:00-20:00
?推荐：羊肉汤面
『地道本帮面』
土生土长的华新人一定不会不知道这家店
绝对称得上是华新的“老字号”
仅十来平的小店，摆放着四五张桌子
但客人依旧络绎不绝地涌入小小的门店
大排、辣肉丁、肉米、辣酱、炒素……
十余款现炒荤素浇头自行添加搭配
价格实惠，是地道的本帮味道
店内特色的炸猪排也是老式的做法
滚了一圈面粉，再进油锅炸的
肉质特别嫩，而且不油腻
味道那叫一个“嗲”！
??营业：06:00-次日00:30
?推荐：特色炸猪排
冬季寒冷
需要暖心又暖胃的食物治愈心灵
来华新吃一碗热乎乎的面
激活你的味蕾吧~
