太咸了,还是太淡了因为这份火锅的味道,顾

6月5号下午四点多,齐女士在贵阳市遵义中路一家火锅店吃饭时,因为菜品咸淡的问题,和餐馆发生了纠纷。

齐女士:就是因为一份牛蛙引起的纠纷。

店主陈先生:能消费就应该能买单,或者你就直接跟我说“老板我今天没带钱”,没关系,我请你吃个三五百都没事,看你是美女的情况下,可以走人。

这究竟是遇到什么问题了呢?顾客齐女士告诉记者,当天下午,她和几个朋友来到了这家火锅店就餐,然而当大家吃到这份牛蛙的时候,觉得有点不对劲。

齐女士:这个牛蛙太咸,我们就商量怎么处理,之后老板说,他和员工把牛蛙拿回去洗一下,再炒一下,我们就接受不了,我们意思重新做一份,他觉得他接受不了。

因为这个事,齐女士和店家协商了三个多小时,但问题一直没有得到解决。

齐女士:我们把其他钱都付了,就这个牛蛙钱没有付,我们要走他不让我们走。

随后,齐女士报了警,在警方的介入和协调下,店家表示可以各自退让一步,但遭到了齐女士的拒绝。

店主陈老板:刚才警察来的时候,说相互让一下,我说这份68块钱,我只收你30块钱的成本价,她们还是不愿意。

对于菜品,陈先生拍着胸脯保证绝对没问题,他解释说,一道菜的咸淡,是因人而异的,既然齐女士觉得牛蛙有点咸,他们也给出了处理办法。

陈老板:她们就说特别咸,说盐味已经渗入到肉里面去了,我就跟我们厨师长说用开水重新洗一下,重新用我们的材料炒一遍,我说味道是一样的,她就非要用那份牛蛙换成一份虾,而且这份牛蛙不买单。

齐女士这样的要求,陈先生表示也无能为力,陈先生告诉记者,之前对方点的虾蟹,和后面上的这道牛蛙的菜,都是同一个师傅做的,所以他们提出牛蛙太咸的问题,根本不存在。

陈老板:虾蟹她没有说咸,我们是一个厨师炒出来的,都是一个口味,咸和淡她没有一个标准,你先吃的时候都不咸,后面我们一个厨师炒出来的,还是这个标准炒出来的,怎么会咸呢。

事情从中午12点,

一直拖到了下午3点多,

不但没有进展,

双方情绪反而是越来越激动。

陈先生觉得,自己的店开了20年,还没遇到过这样的问题,而齐女士和朋友坚持表示牛蛙太咸,并拒绝买单。

齐女士:这个咸淡没有一个标准的,他觉得我们想吃霸王餐,他就说我们不想付钱,说我们挑毛病,说我们为什么一开始吃虾蟹的时候不觉得咸,后面吃牛蛙为什么觉得咸,是不是不想付钱啊。

最后,经过记者一个多小时的协商,店主陈先生无奈的表示,他可以再次做出让步。

陈先生:可能不负责任吧,表示道歉,你们走人,不用买单了,行了吧,当着他们面,我也道歉了,我还没当着镜头给谁道歉过。

对此,齐女士表示可以接受。

记者:包建忠编辑:王憶雯

编校:吴瑶审发:石昌晗




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