一起买了四只牛蛙，两只干锅牛蛙，两只泡椒柠檬。这两只牛蛙，我也没有辜负它，很好吃。By椛吃用料牛蛙（每只约一斤）2只泡椒5个柠檬1个圆葱60g蒜5辦咖喱粉1勺柠檬草少许柠檬叶少许香茅少许多一点玉米糖浆少许酱油2勺料酒4勺葱丝少许油适量做法步骤1、牛蛙两只2、剁成块，按照牛蛙的关节剁，比较容易剁开。3、准备一个小碗，放入料酒酱油葱丝4、将料酒酱油汁倒入牛蛙中，拌均匀，腌制20分钟。5、腌牛蛙的时候准备5个泡椒6、泡椒切碎，留一个切成小块。7、蒜瓣切成蒜末8、柠檬切片9、圆葱切碎食材都准备好了10、牛蛙中加入适量的玉米淀粉11、拌均匀12、炸锅中放入油，烧热一块一块的下去牛蛙13、炸至金黄捞出14、锅内放入适量的油，烧热。15、倒入圆葱碎，炒香。16、加入蒜末炒香17、加入泡椒翻炒18、翻炒均匀加入香料，炒一炒19、加入咖喱粉翻炒均匀20、加入少许酱油。少许玉米糖浆。21、加入水，多加一点哦。22、加入切好的柠檬片。大火烧开，小火煮十分钟23、放入牛蛙24、再煮十分钟25、十分钟到啦，这道菜就做好了。把香料捡出来，就可以装盘了。26、完成了。小贴士煮泡椒时不要偷懒哦，多煮一会，让泡椒的味道都煮到汤里。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。
