桂林特色农家菜金奖啤酒鱼
??位于正阳步行街上,离王城商厦二十米
??毗邻商业区及交通枢纽
??品尝地道桂林特色农家菜
1-地道特色桂林菜
以桂林农家菜为主打,汇聚多种丰富的地道桂林美食。阳朔啤酒鱼、辣子鸡、干锅牛蛙...品类丰富~
2-舒适雅致环境
坐标桂林中心地带,用雅致舒适的环境,让你在品尝菜品之余,还能感受不一样的舒适。
01|TESECAI
桂林特色农家菜——地道美味
坐落于秀峰区的正阳步行街。地处商圈中央,交通便捷。门头看上去是民族风,内里也别有洞天,吸引你的除了别致的环境,更是那些用香味诱惑你的美食。
走入这里,入目便是宁静的氛围,装潢上大量采用了原木色系与墨绿色,打造出了一股静谧的气氛,让进入这里的人,都能瞬间放松下来。
别致的灯饰照亮着桌前的美食,复古之中又结合了现代的元素,将它们融合在一起,不突兀,反而营造出了别样的氛围。
环境雅致,美食更是不拘一格,别具匠心的将桂林风味与众多美食结合在一起,各味美食的碰撞,给你舌尖不一样的风味。
02|TESECAI
美味啤酒鱼套餐——香辣好滋味
说起桂林的特色菜,当然少不了啤酒鱼,那鲜香麻辣的滋味,可是俘获了不少的吃货,而今天这一桌88元即可享受!
“当啤酒爱上鱼”
店内的啤酒鱼,都是选取新鲜肥美的活鱼,现点现杀现做,处理好的鱼先煎制两面金*,然后下入各种配料,盖上盖子,慢慢熬煮。
等待鱼的滋味与各种配料融合,加入灵*“啤酒”,啤酒将鱼的鲜美滋味激发出来,闻起来鲜香中带着浓郁的酒香。
.图片源自网络,仅供参考
上桌的时候可以一边热着一边吃,轻轻夹起一块鱼肉,鲜滑爽嫩,一点都不腥,刺也很少。配菜吃起来也是别有一番风味。如你不喜啤酒鱼,还有顶锅酸辣鱼可选~
.图片源自网络,仅供参考
“红烧肉焖腐竹”
刚刚出锅的红烧肉焖腐竹,鲜香的滋味无孔不入,一口咬下去,红烧肉满嘴流油,腐竹吸足了汤汁,吃起来也是很上头。
“野菌三鲜汤”
吃了这么多的肉肉,是时候开一口汤了,一口下入,鲜美滋味将油腻掩盖,余留清爽。
“油炸荔浦芋头”
“凉拌*瓜”
“时令蔬菜”
02|TESECAI
鲜嫩牛蛙辣子鸡——丰富有层次
桂林的美食当然不止有这一种,鲜嫩的牛蛙、口口生香的辣子鸡...都是让人无法拒绝的美食之一,只要元,牛蛙+辣子鸡,就能同时拥有。
“美味牛蛙干锅”
刚一上桌就被那鲜香的滋味吸引了!老板说,他们家的蛙都是每天新鲜运送到后厨的,前边顾客一下单,后厨就开始杀蛙。
杀好的蛙在锅中大火爆炒,加入姜丝,蒜米,紫苏等,将水分炒出来将水分炒出来,然后加入各种配料及香料,继续爆炒,然后起锅。吃之前记得开起火,边煮边吃更入味。
.图片源自网络,仅供参考
随手一夹,都是蛙肉,外酥里嫩,干香可口,一点都不油腻。混合着配菜的鲜香,试问谁能不爱。
.图片源自网络,仅供参考
“辣子鸡”
选取肉质紧实的农家土鸡,切成小块,与干辣辣一起爆炒,可做成少辣,中辣,加辣各种桂林人喜欢的口味,干香可口,非常下饭。
“爆炒回锅肉”
回锅肉在大火中爆炒,将油脂都炒了出来,油滋滋的色泽,看着就让你流口水了,肥瘦相间的口感,让你爱不释口。
“炒时蔬”
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