泡椒牛蛙By杨丽的家常菜谱原料:牛蛙、泡椒、泡野山椒、木耳、姜、蒜、泡姜、葱段、花椒、淀粉、盐、味精。做法步骤:第1步、牛蛙切好用料酒腌制一下。第2步、木耳煮熟捞出备用。第3步、热油放入泡椒,泡姜、姜、蒜、少许花椒,爆香。第4步、然后加入葱段。第5步、放入备用的牛蛙。第6步、翻炒4-5分钟加入备用的木耳。第7步、翻炒。第8步、多炒一会儿,焖一会儿我大概用了10分钟。第9步、加入适量盐和味精调味,放入葱段,然后加少许淀粉水勾芡,翻炒片刻即可出锅。第10步、牛蛙一定要炒久一点哦!来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎