一起买了四只牛蛙，两只干锅牛蛙，两只泡椒柠檬。这两只牛蛙，我也没有辜负它，很好吃。
By椛吃
用料
牛蛙（每只约一斤）2只泡椒5个柠檬1个圆葱60g蒜5辦咖喱粉1勺柠檬草少许柠檬叶少许香茅少许多一点玉米糖浆少许酱油2勺料酒4勺葱丝少许油适量
做法步骤
1、牛蛙两只
2、剁成块，按照牛蛙的关节剁，比较容易剁开。
3、准备一个小碗，放入料酒酱油葱丝
4、将料酒酱油汁倒入牛蛙中，拌均匀，腌制20分钟。
5、腌牛蛙的时候准备5个泡椒
6、泡椒切碎，留一个切成小块。
7、蒜瓣切成蒜末
8、柠檬切片
9、圆葱切碎食材都准备好了
10、牛蛙中加入适量的玉米淀粉
11、拌均匀
12、炸锅中放入油，烧热一块一块的下去牛蛙
13、炸至金*捞出
14、锅内放入适量的油，烧热。
15、倒入圆葱碎，炒香。
16、加入蒜末炒香
17、加入泡椒翻炒
18、翻炒均匀加入香料，炒一炒
19、加入咖喱粉翻炒均匀
20、加入少许酱油。少许玉米糖浆。
21、加入水，多加一点哦。
22、加入切好的柠檬片。大火烧开，小火煮十分钟
23、放入牛蛙
24、再煮十分钟
25、十分钟到啦，这道菜就做好了。把香料捡出来，就可以装盘了。
26、完成了。
小贴士
煮泡椒时不要偷懒哦，多煮一会，让泡椒的味道都煮到汤里。
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