北京白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/昨天带儿子去老家看爷爷奶奶，结果发现了一个新奇的东西，儿子可兴奋了，大家猜猜是什么呀？没有想到是牛蛙吧，本来儿子说想带回家养的，但是这个好像不太好养，然后我们就把它给杀了吃掉了，儿哭着舍不得，后来吃着牛蛙，儿子说好吃就不哭了，说下次还要吃，这个小吃货，真是可爱，有了吃的就忘记伤心了。爷爷奶奶家在农村，我跟老公带他回去转转，然后他要出去玩，然后我们就在田边跑跑，还有池塘，然后就在那里玩，突然看到了一只牛蛙，然后就把它带了回家，但是就抓了一只牛蛙，太少了，我们又去菜市场买了几只回来，所以才给他烧了牛蛙。不过不得不夸婆婆烧的，这道泡椒牛蛙真的是太好吃了，我和老公都夸她做的特别好吃，制作时牛蛙一定要多清洗几次，个人建议买家养比较靠谱，这道菜味道好坏泡椒和泡姜必不可少，是川菜提味的秘密武器，没有泡菜的酸香糅合在其中就无法成就很多川菜的地道美味，下面把正宗的重庆招牌江湖菜泡椒牛蛙制作方法分享给大家吧。步骤：1、牛蛙去皮去肠肚洗干净切块备用。2、油锅下姜米，豆豉，豆瓣酱煸炒出香味和红油。3、倒入牛蛙块和大蒜瓣翻炒，加入料酒，酱油，糖，鸡精，黑胡椒。4、翻炒到牛蛙断生，洒葱花和香菜起锅。牛蛙很容易熟，注意别过分烹煮肉就不会嫩。但又要保证肉一定得做熟。火候一定得把我分寸。泡椒牛蛙的做法注意事项：泡椒牛蛙是一道快手菜，半小时之内就可以搞定。牛蛙很容易做得好吃，比鸡肉还嫩和鲜美，它的棒槌腿腿天天蹦啊跳啊，肌肉多发达啊，所以口感不仅嫩而且还紧实。晚上就在这酸香麻辣鲜的满足和放松中渐渐淡去，用好心情迎接接下来的一周。爱吃肉的小伙伴真的一定要尝一尝这道泡椒牛蛙，特别是爱吃辣的，一定要给他烧的，麻麻辣辣的，味道，那样吃起来才是真的，才吃起来才味道才更赞。
