吃了嘴巴要喷火的牛蛙拌面!滑溜鲜辣,口口咸香!牛蛙拌面越吃越喷火!辣中带一点甜,吃着就停不下来!但是面煮的比较软,不够筋道Q弹,也许是为了更容易裹上汤汁!
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牛蛙的肉是切成比较小块儿的,不算多,但比较入味,青椒是真的辣,脆生生的,辣味慢慢从舌尖上头!初秋吃一碗热腾腾的牛肉面,太爽快了!一碗红烧笋干牛肉面,吹开表面的红油,汤底鲜美浓郁~竹笋和牛肉互相成就,香味儿直钻鼻子~GRADUATION
分量足,面都是同样偏软,但是胜在调味恰到好处!再淋上点辣椒油,简直香气扑鼻~杂酱豌豆对半分,强迫症舒适度分!干拌豌杂是比较咸香的,默认就是不加辣的口味,豌杂满满当当盖住了面,看起来特别爽!豌豆不是特别粉糯,有一点颗粒感的口感~杂酱和豌豆各占半壁江山,拌开后的面条根根包裹着酱,香啊~包浆豆腐外酥里嫩,干料的味道特别香,五香粉孜然粉辣椒粉...层次丰富。肉末豇豆加上一点点的鱼腥草颗粒提味,完全把胃口打开!一份两人吃刚好,味道 是让人想再打包一份回家的程度!鸡肉有点不够入味,要多在汤汁里泡一泡才会比较入味,不过鸡肉大块软嫩,一咬就脱骨。红油香气浓郁又不会太辣,搭配拌面或者米饭都很绝!这汤汁让人想拌三碗饭~又是一道下饭神器!爱吃肥肠的人点它!肥肠入味又不会太软失去口感!肥肠处理的也比较干净,软糯Q弹,但是魔芋太小块了,吃起来不够过瘾。冰粉有些拉跨...不够冰凉爽口,冰粉的口感也介于脆和Q之间的迷幻地带,有点黏黏滑滑的emmmm...9命,没想到雷在这里等我店铺信息店名:?哩面营业时间:周一至周五11:00-14:00,17:00-21:00周六至周日11:00-21:00