是不是看着特别有食欲~快来动动小手学起来吧。
科普工夫：牛蛙的养分效用
牛蛙有滋养解*地工效，消化机能差或胃酸过量地患者最宜吃蛙肉，体质弱或是抱病地人也许用来补身，养分代价极高。2、牛蛙也许增进人体气血壮盛，精神充足，滋阴壮阳，有养心安神补气之工效。
筹办材料：
牛蛙一斤到两斤、紫苏、韭菜花、生粉、盐、料酒、食用油、大蒜、小米辣、味精、鸡精、蚝油、酱油
步：
先把牛蛙管教明净，切好的牛蛙撒上盐，倒上生粉。加点啤酒或许料酒，搅拌平匀。
第二步：
热油下锅翻炒牛蛙，大火爆炒至焦*。放入大蒜，小米辣持续翻炒。
第三步：
调味。盐、味精、鸡精、蚝油顺序放入。翻炒一下，再加点酱油上色。
结尾一步：
翻炒平匀以后放入韭菜花，再来点紫苏。持续翻炒便可出锅。
做完这一步你就也许好好享福美食啦~是不是很简洁。
